Dans le cadre d’un workshop avec l’école Valrhona autour de la matière chocolat, nous avons réalisés une « Vénus » sortant d’une mer remuée.
Cette oeuvre entièrement en chocolat a été créée en partenariat avec Aline Crouin, sculptrice sur bois, et Nicolas Riveau chef chocolatier. Plusieurs expérimentations de la matière chocolat ont permis d’aboutir à des formes, des textures et des couleurs autour de l’univers marin.
Une mer agitée, des oursins de velours et des vagues de perles viennent habiller un buste de femme.
Laisser un commentaire