Dans le cadre d’un workshop avec l’école Valrhona autour de la matière chocolat, nous avons réalisés une « Vénus » sortant d’une mer remuée.

Cette oeuvre entièrement en chocolat a été créée en  partenariat avec Aline Crouin, sculptrice sur bois, et Nicolas Riveau chef chocolatier. Plusieurs expérimentations de la matière chocolat ont permis d’aboutir à des formes, des textures et des couleurs autour de l’univers marin.

Une mer agitée,  des oursins de velours et des vagues de perles viennent habiller un buste de femme.

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22 mai 2017

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